厨房是一个**店关键性的一部分,起着能为前来入住的客户解决餐饱问题的重要作用。很能够满足当下各类“吃货”的心理需求。
于是,**店厨房工程成为一个**店的重要构建项目,在这之前了解有关**店厨房工程的相关知识就显得很有必要了。**店厨房工程包含了地下、地上和房顶这三大部分:其中地下的设备和设施主要有下水管道、**管道、明沟、化肥池、电源线、数据线等。这些都需要根据地面上的设备摆放从而来确定位置和出口;地上设备就包括了保鲜柜、工作台、冰箱、洗菜洗碗水池等;房顶上的设备像是一些电源线、防火吊顶材料、监控**机电源线等。以上这些设备设施应根据房屋结构来设计明确的位置。厨房工程是****店、**楼、西餐**、学校、**、工厂、企事业单位员工饭堂、食堂等厨房的设计、生产、安装和售后维修服务,商用厨房工程里包括了厨房设计、厨房设备采购、厨房设备的安装和厨房设备的售后,这一套的商用厨房设备设施叫做厨房工程。