油烟的危害选择抽油烟机很关键

烹饪过程中温度**高有肯能**过300摄氏度，这个烹饪的过程你会看到油烟的产生，这种高温造成的油烟里面其实有很多有害物质，比较常见的物质有甲醇、**、**、巴豆醛等等，这些都是对我们身体有害的，有些气体甚至会致癌，各项研究也表面了**在厨房的人的肺癌的几率高于常人。因此很多厨房都会选择安装抽油烟机，这样我们在烹饪中基本吸收不到什么有害气体。

如果没有安装抽油烟机那么做菜的时候油烟就会飘的到处都是，**下来墙壁会发黄，并且有一层厚重的油垢，之后清洁起来非常麻烦，并且很难清理干净。

我们国家女性的肺癌的数量比男性高出很多，这其实也和厨房的油烟有关系的，基本上每家都是由女性来做菜，**和油烟相处这也埋下了肺癌的隐患，这**在厨房做饭其实就和抽烟是一个道理的。

油烟对于孩子的危害也很大，小朋友本身抵抗力就比较差，比成人更容易生病，如果你家是做餐馆的，孩子**在这种油烟黄金下，都不要看健不健康了，对于成长发育也会有一定的影响。

还有家庭中的厨房基本和卧室连在一起，冬天的时候基本门窗紧闭，在烹饪过后油烟要**才会散去，甚至**都很难**散尽，这种有**烟雾会**我们的眼睛和喉咙，损失我们的呼吸组织。

虽然说生活中油烟是必须的，不过我们每天都离不开厨房，不管是家人还是自己，在制作美味佳肴的时候也要注意一下健康，钱在多也是赚来的，健康可是买不来的。