消毒柜这样使用还不如不用

消毒柜可以说是现在厨房必备的一个设备，在使用中除了可以作为餐具消毒使用，还可以用来存储餐具，如今有了消毒柜让我们使用餐具更加放心，对于我们的健康也是有好处的，不过这个好处的前提是合理的使用消毒柜，如果没用好的话还不如不用，有些甚至会影响到健康。

消毒柜和冰箱的一样，密封性比较好，可以说与外界是完全隔开的，这样能够防止外界的细菌进入，但是如果把刚洗好的餐具放入其中，潮湿的空气难以及时排出去，再加上消毒柜里面的温度又高，就像夏天的雨季一样，又湿又热，极易造成餐具霉变。

霉菌附着在餐具上，而人眼又看不出来，以为经过消毒的餐具可以放心使用了，但不知使用这样的餐具对健康会有更大的危害。为了避免这种情况的发生，餐具消毒前，一定要沥干，然后再放入消毒柜消毒。

在消毒柜工作的时候千万不要打开柜门，现在的消毒柜大多采用臭氧来消毒，而臭氧是有毒的，打开柜门会把臭氧放出来，对人体产生危害。还有的是紫外线加热消毒方式，消毒柜工作时产生大量的热，这时的餐具也很烫，贸然打开柜门用手取餐具，会烫伤手，而且紫外线对皮肤有很大的伤害，这也是夏天要防晒的原因。正确的处理方式，是要等到消毒柜停止工作20分钟以后，餐具冷却后，再取用。

有人的几乎把消毒柜当成神柜了，什么东西都放进去消毒，还错误的以为高温能够消毒任何东西，殊不知，那些色彩绚丽的塑料碗碟，彩绘陶瓷碗的釉质、颜料里含有铅、镉等重金属，经过高温加热后，会对人体造成危害。所以消毒的餐具要慎重选择，不是什么东西都能放进消毒柜。

消毒柜使用不当真是一件可怕的事情，为了自己的健康，还是要学会怎么正确使用消毒柜，下面交给大家一些正确的使用方法：

1、消毒柜要放在干燥通风处，不能加热消毒那些花花绿绿的餐具。

2、消毒柜即使不用，也要经常通电消毒，既可以消毒，还能延长使用寿命。

3、消毒完毕后及时断电，还有一点就是，尽量减少打开消毒柜门的次数，温热密封的消毒柜是细菌滋生的温床，建议餐具不要长时间存放其中。